Cakepops.

Mina cakepops blev kanske inte så fina eftersom det var första gången jag gjorde dom, men goda blev dom! Receptet är superduper enkelt och det går snabbt att göra.

Cakepops
Ett paket Ballerina
50g philadephia ost
100g mörk choklad
trä pinnar
strössel

Blanda kakorna och philadelphiaosten i en mixer tills det blir en jämn smet. Rulla sedan små bollar och låt stelna i kylen (eller frysen någon minut). Smält choklad över ett vattenbad. Doppa varje cakepop-pinne i chokladen och tryck i varje boll. Sätt i kyl/frys igen. Chokladen fungerar som fixering så att cake-bollen inte ramlar av. Doppa sedan hela cakepopen i den smälta chokladen och dekorera med valfritt strössel. Jag valde en som är lätt att äta (många strössel är ju så stenhårda) med jordgubbssmak. Låt stelna i kylen tills de ska serveras. Dekorera gärna med ett sidenband och ställ i en behållare med socker.




Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

MusicPlaylist
Music Playlist at MixPod.com
RSS 2.0